Le restaurant Mamacita Taqueria recrute chef de rang et staff cuisine en extra et CDI.
MAMACITA, c’est le nouveau restaurant mexicain à Paris pour y déguster de la cuisine d’Amérique latine contemporaine, fidèle aux fameuses Taqueria mexicaines.
Découvrez cette nouvelle adresse parisienne au 14 rue Rougemont, 75009 PARIS
Vous aurez entre autres pour missions d'effectuer des cocktails, de remplir les stocks et d'entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux.
Vous parlez couramment portugais et français.Vous êtes motivé.e, efficace et souriant.e, rejoignez-nous !
Horaires: du mardi au samedi de 16h30 à minuit.
0142802814
Pour compléter sa Squadra, Pepita cherche un(e) chef de rang confirmé(e) et motivé(e) pour un nouveau défi: continuer de lancer un restaurant ouvert depuis 1 an avec une décoration originale.
Les qualités recherchées : souriant(e), organisé(e), ponctuel(le), autonome
Pepita propose une carte à base de produits frais avec des produits sourcés dans toute la Méditerranée (Pizze, Salade, Pasta, Sandwich)
Vous devrez gérer votre rang, prendre les commandes et veiller au bon déroulement des services.
Un experience dans un établissement méditerranéen serait un plus.
3 coupures 2 continues
CDI/ 1800€
Comment postuler ?
Email - Téléphone (0622503898)
Traiteur 0 déchet, cuisine locale et de saison.
Par ici pour plus d’infos sur notre concept : www.meal-merci.fr
Horaires : 35h / semaine en journée. 2 jours de repos. Horaires flexibles.
Poste : responsable de la production et des opérations en cuisine, capable de travailler en autonomie, en respectant les consignes d’hygiène. Sensibilité pour une cuisine végétale et ayant le sens de la précision. Participation à l’élaboration de la carte.
Profil : Nous recherchons une personne passionnée, organisé.e, efficace, autonome et motivé.e pour prendre part à un projet en développement.
CDI / Rémunération selon profil
À pourvoir des à présent
Avantages
- Repas offerts
- Prime d'intéressement
- Salaire évolutif
- Pas de coupure
- Flexibilité horaire
- Deux jours de repos consécutifs
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
Email - CV via Whatsapp - Autre (0789634108)
Au sein d’un Salad Bar du huitième arrondissement (70/120 cvts le midi), Préparateur(trice), souriant/e de bonne présentation, vous serez amené le matin à participer à la préparation de la salle, des desserts, et le Salad Bar.
Lors du service vous réaliserez les salades composées entre autre pour les clients.
À la fin du service vous effectuerez la procédure de fermeture.Horaires du lundi au vendredi de 09h30 à 15h/SMIC HôtelierHoraires en continu, week-end repos.
Expérience souhaitée Poste à pourvoir pour le 23 août 2021
Veuillez envoyer un CV avec photo et une lettre de motivation.
Pour l'ouverture de Francette , une barge sous la Tour Eiffel, sur 3 niveaux (table gastro, restaurant festif, et rooftop ambiance street food) , nous recherchons notre équipe en salle et en cuisine : commis, runner, barman, chef de rang.
Pour l'ouverture de Francette , une barge sous la Tour Eiffel, sur 3 niveaux (table gastro, restaurant festif, et rooftop ambiance street food) , nous recherchons notre équipe en salle et en cuisine : commis, runner, barman, chef de rang.
Restaurant gastronomique italien proche de l’Etoile.
Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE (H/F) et COMMIS DE CUISINE (H/F) motivés pour renforcer l’équipe.
Service en coupure du lundi au vendredi. Fermé samedi et dimanche.
Merci d’envoyer vos CV par e-mail.
On parle de nous : Guide Michelin, Gilles Pudloski, Le Figaro, Sortir A Paris, côté maison, Luxe Calme et Volupté, Monsieur, l’Evasion des sens, Valeur actuelles, les restos.com, SLATE… et notre site internet : http://sormanirestaurant.com/
L’esprit des Bistrots Pas Parisiens est avant tout de la bienveillance et l’envie de se dépasser chaque jour.
Votre attitude et vos qualités sont essentielles pour maintenir l’excellence et le savoir-faire que nous partageons ensemble .
Nous recherchons activement :
-des commis de salle expérimentés;
-des chefs de rang confirmés;
-des hôtesses motivées et disponibles;
- un assistant manager confirmé.
Avantages offerts :
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Travail en équipe
Nous cherchons pour notre restaurant de Vincennes (94) à recruter du personnel de qualité polyvalent H/F sachant parler italien impérativement (squadra italiana !), habitué à des grands volumes de travail, capable de gérer le stress des rush, préparation d’antipasti, insalata, bruschette, et dressage de desserts avec des produits de qualité, et mise en place quotidienne.
Venez rejoindre une entreprise en pleine expansion, et une équipe de professionnels, avec des formateurs passionnés et qualifiés
Personne motivée, sérieuse, souriante, expérimentée et ayant déjà travaillé sur des grands volumes.
Possibilité de logements pour commencer.
CDI / A partir de 1500€ net et plus selon profil
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Travail en équipe
Merci d’envoyer votre CV.
Nous cherchons pour notre restaurant de Vincennes (94) à recruter du personnel de qualité polyvalent H/F sachant parler italien serait un plus (squadra italiana !), habitué à des grands volumes de travail, capable de gérer le stress des rush.
Vous viendrez seconder le chef de cuisine dans l’aide à la préparation de pasta, poissons, viande et dressage d’assiette avec des produits de qualité, et mise en place quotidienne.
Venez rejoindre une entreprise en pleine expansion, et une équipe de professionnels, avec des formateurs passionnés et qualifiés
Personne motivée, sérieuse, souriante, expérimentée et ayant déjà travaillé sur des grands volumes.
CDI / Rémunération selon profil
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Travail en équipe
Lullaby à paris 20ème est un bar- restaurant tendance street- finger food.
Nous fédérons les gens autour de plats et des brunchs généreux et fais maison.
Nous cherchons 2 cuisiniers(ères) :
- Cuisinier pour le service du soir en semaine
- Cuisinier/pâtissier pour les brunchs les week ends
Vos qualités
Autonome :
Capable de suivre les fiches techniques
(Pas de création des recettes pour l’instant)
Organisé :
-Capable d’organiser son temps : la production, la mise en place, l’envoie des commandes, le nettoyage et l’entretien de sa cuisine et de la réserve.
-Capable de gérer les stocks et les commandes.
Connaissances en pâtisserie :
Pâtes levées (cinnamon buns, Babka) cakes, tartes, quiches etc…
Formé(e) aux règles d’hygiène : connaissance & application de la méthode HACCP
Généreux (se) : nous cherchons une personne qui aime cuisiner.
Expérience : débutant / reconversion accepté
Horaires cuisiner du soir semaine :
Mardi 15h -23
Mercredi 17h - 23h
Jeudi 17h -23h
Vendredi 17h -23h
Samedi 12h - 22h
Total : 36h
Temps plein CDI
Horaires cuisiner le weekend :
Samedi 8h-16h
Dimanche 8h-16h
Total 16h
Type d’emploie mi temps CDI
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
Email - Téléphone (0623896957) - CV via Whatsapp
Le Restaurant Courtepaille de Rosny-sous-bois recrute des serveurs polyvalents de restauration.
Vos principales missions: Service à table - Respect des normes d'hygiène - Respect de l'entretien des locaux - Bonne utilisation du matériel mis à disposition
Profil recherché : - 6 mois d'expérience minimum à un poste similaire en restauration. Un CAP EPR est un plus.
- Sens de l'accueil client- Ponctualité, organisation, rigueur -Méthodique - Dynamisme et bonne humeur.
Pour postuler, suivre ce lien.
Au sein d'un restaurant, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...)
Vous avez une bonne capacité d'écoute ainsi que d'une aisance relationnelle.Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
HORAIRES EN COUPURE : 10H30-14H30 et 18H-22H30 / Restaurant ouvert du lundi au dimanche.
2 jours de repos à définir avec l'employeur. Débutant accepté.
Le café COCO recherche un Serveur (immédiat) poste à pourvoir dès le 2 août.
Mise en place des salles et de la terrasse au vue du service.
- Accueil, conseil, service client.
- Bar, prise de commandes.
- Entretien de la salle et de la terrasse.
- Horaires : 17h30 à 00h30 du lundi au samedi.
1 ère expérience ou formation possible par nos soins.
Bonjour !!
Cuisinier(e) autonome et très efficace - Concept innovant à Paris
Au sein d'un petite équipe jeune et dynamique, nous recherchons une ou un cuisinier dynamique, efficace, rigoureux et passionné(e) par le concept du bariolé !
Avant, allez voir le concept : www.lesbariolesdemaud.fr
Il s'agit d'une cuisine originale, basée sur des produits frais et de saison 100% fait maison. Changement de la carte tous les 3 mois.
Principales missions :
- Rangement des marchandises
- Cuisine et pâtisserie variée : pâtes, desserts, cuisine salée...
- Dressage des assiettes pendant le service, et des commandes à emporter
- Rangement et nettoyage de la cuisine
- suivi du plan hygiène, étiquetage des frigo, rangement
- Passage des commandes certains jours
DEBUT DES QUE POSSIBLE EN FORMATION 25 HEURES PAR SEMAINE (apprentissage du concept) PUIS 39 HEURES APRES UN MOIS DE FORMATION
Semaine et week-end en journée SANS COUPURE !
Envoyé CV et lettre de motivation INDISPENSABLE !
A vous de jouer !!
Maud Le Barh
PS : ne pas appeler sur le téléphone du restaurant car réservé à la clientèle, merci !
CDI / REMUNERATION 1500 A 1800 NET SELON PROFIL
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Formations professionnelles
- Prime d'intéressement
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons:
un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e).
un(e) serveur(se)
Restaurant de quartier, équipe jeune et dynamique. Expérience demandée.
2 jours de congés consécutifs. Fermeture le lundi.
C / salaire à définir selon profil
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
CV par Email
Bonjour!!
Recherche cuisinier pour juillet août septembre , logé dans studio sur place, 39h , sur l'ile d'Oléron, restaurant cuisine traditionnelle et poissons, restaurant bord de mer.
Avantages
- Repas offerts
- Logement
- Mutuelle
- Travail en équipe
Comment postuler ?
- Téléphone (0769076740)
A l’occasion de l’ouverture de notre établissement O’Parisii dans le nouveau quartier chemin de l’île proche RER A sur Nanterre.
Nous recherchons un second de cuisine confirme pour intégrer notre equipe.
CDI / selon profil
Avantages
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Flexibilité horaire
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
Email - Téléphone - CV sur place - CV via Whatsapp (0766129808)
POSTE A POURVOIR
Recherche un second de cuisine (h/f) :
Restaurant située dans un quartier de bureau et , (50 places assises), travaillant que des produits frais, changeant le menu du déjeuner tous les jours
Candidature de chef de partie confirmé acceptée
Vous dirigerez l’équipe, en l’absence du chef de cuisine durant ses vacances et les week ends.
Vous maîtrisez les recettes et les bases de la cuisine française.
Votre planning est du lundi au vendredi
2300 mensuel net
Vos jours de repos sont le samedi et dimanche
Participation au transport
Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Indemnités de transport
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
- Participation au transport
Comment postuler ?
Email, téléphone (0632128414), CV sur place.
Recherche serveur/serveuse avec de l’expérience.
À partir de 1800€ net par mois.
Évolution selon compétence.
CDI/CDD
Avantages
- Repas offerts
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Comment postuler ?
Email - Téléphone (0631931110) - CV sur place
Recherche second de cuisine pour intégrer une équipe jeune et dynamique dans un établissement qui vient d’ouvrir et où il y a tout à créer….
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
Comment postuler ?
Email - CV sur place
Nouvelle brasserie recherche serveurs/ serveuse/ chef de rang motivé et expérimentés pour travailler dans un bel endroit
Salaire entre 10€ et 12€ De l’heure selon expériences, et compétences
Horaire sans coupure
2 jours de repos consécutifs
Extras ou CDI
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
Comment postuler ?
Email - CV sur place
L’équipe James Bùn Batignolles
Restaurant Street Food Vietnamien
Recherche serveur(se) en CDI à temps partiel 24h / 30h ou temps plein 35h
Vous êtes dynamique, sérieux et vous avez une affinité pour l’univers de la gastronomie asiatique,
Vous aimez travailler en mode speed et décontracté, et vous aimez la convivialité :
Vous êtes la personne que nous recherchons !!!
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Travail en équipe
Comment postuler ?
Email - Téléphone (0624564630) - CV sur place
HORAIRES : 39h/semaine
17h00-00h00 / Mardi au Samedi
Pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs.
RESTAURANT : Bistrot de quartier, cuisine traditionnelle moderne, 20-30 couverts.
POSTE : Seul en cuisine, capable de travailler en autonomie, de gérer une cuisine en respectant les consignes d’hygiène, la présentation et le timing d’envoi.
EXPÉRIENCE : Diplômé d’un CAP/BEP Cuisine. 1 à 2 ans d’expérience minimum.
PROFIL : Motivé, organisé, autonome, à l’écoute. Savoir faire preuve d’initiative, s’intégrer à une petite équipe et avoir envie de prendre part à un projet en développement.
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Autres avantages en nature
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
Email - CV sur place - CV via Whatsapp (0666026548)
Pour notre restaurant Corse nous cherchons un(e) chef de rang confirmé et motivé
Les qualités recherchées : souriant(e), organisé(e), ponctuel(le), expérimenté(e), autonome
Chez Minnà propose une carte à base de produits frais et une cuisine généreuse comme celle de nos grands mères.
Vous devrez gérer votre rang, prendre les commandes et veiller au bon déroulement des services.
Un experience dans un établissement Corse ou méditerranéen serait un plus
Fermé le dimanche
Horaires en coupure et continue
CDI/ 1800€ net selon expérience
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
Le Lovebird recherche son nouveau chef de cuisine.
Nous sommes un petit restaurant de quartier d’une trentaine de places avec une cuisine ouverte. Nous faisons de la cuisine simple avec des produits frais.
Le midi : plats à la carte et le soir : cuisine de partage style tapas.
Nous recherchons une personne motivée, good vibes, qui a envie de s’investir dans notre établissement.
Fais un tour sur notre pageInstagram pour voir le lieu, les plats et cocktails qu’on propose en ce moment : @lovebird.paris
Tu auras la responsabilité de l’hygiène de la cuisine, faire les commandes et gérer tes stocks.
Nous sommes fermés le dimanche, lundi et samedi midi. Donc 2 jours et demi de repos.
Si tu as envie de rejoindre la team, passe boire un verre et déposer ton CV.
Sinon tu peux aussi nous appeler : 0973137974 ou nous envoyer ton CV à lovebird.batignolles@gmail.com
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Pourboires partagés
- Deux jours de repos consécutifs
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
Email - Téléphone - CV sur place
Petite restaurant à Montgeron, nous sommes à la recherche de personnel dans la salle ( serveuse/ serveur) avec expérience min.2 ans
1800€ net.
Avantages
- Repas offerts
- Salaire évolutif
Comment postuler ?
Email - Téléphone (0767196399)
La robe et le palais,
Institution du vin naturel et cuisine bistronomique, cherche un chef de rang confirme ´avec connaissances en vin.
Anglais souhaité.
Références exigés
CDI 2200 euros net
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Deux jours de repos consécutifs
Comment postuler ?
Email - Téléphone - CV sur place - CV via Whatsapp
(0635571065)
Bonjour,
Bar à vin, bar à tapas recherche à partir du 30 aout un-e chef-fe de cuisine.
Une carte de 7/8 tapas bistronomiques à base de produits frais de saisons et deux desserts sont à réaliser.
Changement de carte une fois par mois environ.
Une totale liberté vous sera laissée pour la conception de la carte.
5 services par semaine du mardi au samedi. Service de 19h à 22h30.
Je recherche des personnes méthodiques, organisées, enthousiastes et enjouées.
La rémunération indiquée concerne la période d'essais et je reste ouvert à la discussion bien entendu.
Cordialement.
https://www.lejajadupre.fr/
CDI / 1700€ net periode d'essais.
Avantages
- Indemnités de transport
- Formations professionnelles
- Salaire évolutif
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Bonjour,
Restaurant l'Amitié a Vitry Sur Seine cherche un nouveau chef de cuisine pour le 1 septembre .
Vous serez en charge de l'élaboration de la carte suivant les saisons.
Vous aurez minimum 2 personnes avec vous en cuisine, restaurant faisant une moyenne de 50 couverts par services.
Vous aurez a votre charge :
-la gestion des commandes
-l'élaboration des cartes
-la bonne tenue de l'hygiène et des normes en cuisine
-la gestion du service
-le management de votre équipe
L'équipe est jeune et dynamique .
CDI 2300 € net
Vous pouvez regarder ce que nous faisons comme type de cuisine sur Facebook "restaurant l'amitié" et sur Instagram "@restaurant_lamitie"
Vous pouvez postulez sur notre mail et nous contacter au 0768073801
Merci et a très vite.
Restaurant Asian Touch Colombes (92700)
Recherche Chef de Rang Expérimenté H/F
Temps Plein/ 39h hebdomadaire
Horaire Coupure (2 jours de repos)
Profil recherché:
Bonne Présentation
Autonome/ Dynamique
Sachant gérer un Rang 20/30 couverts
Poste à pourvoir immédiatement en CDI
Salaire motivant à définir selon votre expérience.
Équipe jeune et dynamique.
Tel 0658473571
Ou envoyez CV asiantouchcolombes@gmail.com
Avantages
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
Comment postuler ?
Email - Téléphone -CV sur place
L’équipe du Chamaille
Cantine cosy et gourmande du 9ème
Recherche commis de cuisine en temps plein 35h
Vous êtes dynamique, sérieux et vous avez une affinité pour l’univers du fast good food et des brunchs,
Vous aimez travailler en mode speed et décontracté, et vous aimez la convivialité :
Vous êtes la personne que nous recherchons !!!
Avantages
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Participation à l'élaboration de la carte
Direction, management du personnel, de gestion au sein d'un restaurant traditionnel japonais spécialisé en udon, nouilles
.Experience de chef cuisinier dans un restaurant exige.Maitrise de la langue japonaise niveau bilingue exigee. Reproduire fidèlement le goût de l'acquisition Michelin (soupe dashi) du Japon avec le "Kamakiri Udon".
Le bouillon de soupe est à base, de varech Rausu, qui serait le "roi du varech" et des flocons de bonite produits en Bretagne dans le nord-ouest de la France pour reproduire le goût du Japon.
De plus, comme il y a beaucoup de végétaliens en France, un cuisinier connaissant la cuisine japonaise est nécessaire pour servir des udon végétaliens avec du bouillon de shiitake, champignons séchés.
Expérience : 8 ans Langue : Japonais
Etape importante dans votre cursus - Travaillez au coté du chef Pierre-Henri Morel , dans l'une des meilleures tables de l'Est parisien ( gastro )
> 3 toques au Gault & Millau + assiette Michelin
> Repos : samedi midi + dimanche et lundi
> Vacances : 8 /08 au 24/08/21
> Nourri + 1700€ net départ -
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Tel : 06 21 56 30 05
Le Manager de Service à l'Alsacien est le garant de la qualité du service, de la satisfaction client et de l'application de chaque norme de notre Concept. De part une connaissance parfaite de notre Histoire, de notre Concept et de nos Produits, le manager de service est responsable de la bonne coordination des collaborateurs présents, de la satisfaction client, des caisses et de l'ouverture / fermeture du restaurant.
Le manager de service se doit également de faire respecter les différentes règles et lois existantes.
Contrat à durée indéterminée
39H Salaire : Mensuel de 1750 Euros à 1800
L'Alsacien est le premier Bar à Flammekueche du monde. Un établissement convivial et High-Tech mettant à l'honneur l'art culinaire alsacien au coeur de Paris. Dans ce concept-bar d'un nouveau genre, les flammekueches avec les bords tressés à la main sont issues d'une tradition familiale. Un bipper vous signalera que vous pouvez récupérer votre tarte flambée directement auprès de votre Flambeur et ainsi faire partager cette nouvelle expérience à vos amis. A chacun sa tournée!
La Brasserie Flottes, recherche pour renforcer ses équipes des serveurs ou serveuses.
CDI, temps complet deux jours de repos consécutifs, pas de coupure.
Parler une langue étrangère serait idéalement un plus.
CDI / 2000€ pourcentage
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Tel : 0142608089
Voyageur culinaire ? Créatif ? Pédagogue ? Rejoignez-nous !
Nous recherchons un Chef/ une Cheffe qui a le goût du challenge ! il/elle aura carte blanche pour proposer une offre alliant audace et originalité aux classiques de la gastronomie française, adoptant une nouvelle démarche éco-responsable. Une attention toute particulière sera apportée aux matières premières issues de l’agriculture biologique et/ou raisonnée, privilégiant les circuits courts.
Au Petit Riche propose une cuisine française traditionnelle et généreuse de saison avec une touche d’inspiration du Val de Loire. C’est une belle maison historique typiquement parisienne, qui existe depuis 1854 et qui a conservé son décor Belle Epoque illustrant toute la densité de son passé. Tout cela représente un ADN fort à conserver et à nourrir en les faisant basculer dans une nouvelle ère par touches subtilement dosées.
C’est tout l’objet du projet de relance en cours, dont la partie culinaire sera le principal challenge du futur Chef de cuisine, à savoir :
Retravailler/moderniser les classiques populaires de la cuisine française, dénicher au passage les classiques ligériens gourmands qui marqueront notre différence
Propositions culinaires à créer : tapas pour l’afterwork, brunch et offre click&collect
Travailler les accords mets et vins avec le sommelier
Sourcing local et circuit-court
Constituer et manager une brigade solide
Basculer dans une forme de restauration plus durable et responsable
Une phase de conseil culinaire et un projet de décoration intérieure sont également dans les tuyaux !
Restaurant ouvert 7/7 - Paris 9ème
180 places assises - 220 couverts/jour
4 Salons privés
Le poste de Chef(fe) de cuisine est un poste en CDI 39h, salaire de 5000€ mensuels bruts + une part de variable.
Le suivi de l’hygiène est dématérialisé à travers un logiciel.
Le poste de chef pâtissier et le laboratoire de pâtisserie sont physiquement indépendants de la cuisine principale et situés au sous-sol.
Le poste de Chef(fe) de cuisine en quelques mots
Sous la responsabilité du directeur de restaurant, le(la) Chef(fe) de cuisine :
Anime et encadre une brigade de cuisine selon les directives données par son directeur
Organise le travail, contrôle la conformité et transfère le savoir-faire
Participe à la gestion des coûts
Gère les stocks et approvisionnements
Applique et fait appliquer les mesures d’hygiène et de conservation des produits
Réalise la production culinaire dans le respect des méthodes et directives données par le directeur
« Sans son équipe, un chef ne fait rien. Il doit respecter les hommes et les femmes qui travaillent dans son équipe» Jean SULPICE
Process de recrutement : 1/ premier contact téléphonique - 2/ entretien sur place avec le directeur d'établissement et le propriétaire - 3/essai en cuisine
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Formations professionnelles
- Prime d'intéressement
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Bonjour,
Nous recherchons 3 postes en cuisine en CDI pour nos deux restaurants à partir de fin aout.
- un sous chef (CAP MINIMUM - savoir faire en pâtisserie serait un plus )
- un cuisinier ( cap minimum )
- un commis de cuisine.
Le restaurant est ouvert midi et soir du lundi au vendredi.
et le samedi que le soir.
2 coupures par semaines. 2 jour de congés.
Salaire à déterminer ensemble.
N'hésitez pas à nous envoyer vos cv à l'adresse suivante : laboissonniereparis@gmail.com
Bonjour,
Le restaurant La Boissonniere recherche plusieurs poste pour la rentrée de septembre.
Le restaurant est ouvert midi et soir du lundi au vendredi et le soir uniquement le samedi.
Un post de second de cuisine et 3 postes de serveurs.
Le restaurant est ouvert le midi et le soir
Salaire à définir ensemble.
- Repas offerts
- Mutuelle
- Pourboires partagés
- Travail en équipe
CDI 40h par semaines.
2 jours de congés par semaine
N'hésitez pas à nous envoyer vos cv.
Nous recherchons, pour un restaurant péruvien haut de gamme, des candidats sérieux est motivés pour les postes de commis de cuisine et commis pâtissier.
Expérience souhaitée d'un an au même poste.Travail le week end.
Merci d'envoyer vos candidatures par mail.
Situé au 42 rue Véron, Vava est un néobistrot aux influences méditerranéennes. Proposant une cuisine d'instinct ouverte sur le monde, Vava garde néanmoins comme axe principal une cuisine française revisitée. Tout est fait maison et préparé à la minute.
Changement très fréquent de cartes, selon saison.
Toute l'équipe y participe. Equipe jeune et dynamique.
Nous recherchons un chef de partie pour venir completer l'équipe de cuisine.
2 coupures / 3 continus par semaine selon planning.
Possibilité de travailler entre nos 2 restaurants ( vava - 18eme et MAD- 11eme).
Poste à pourvoir tout de suite.
Type de contrat / Rémunération
CDI / 1800
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Flexibilité horaire
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Comment postuler ?
- Téléphone (0153411540)
- CV sur place
- CV via Whatsapp
Recherche poste responsable pour nouvelle ouverture quartier Madeleine et Opéra avec bonne rémunération.
Recherche également poste de secrétaire sur Paris 15e ( Metro Porte de Versailles ) en contrat CDI.
Recherche également poste officiers en contrat CDI.
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Deux jours de repos consécutifs
Au Coup de Torchon, restaurant cuisine française bistrot à Paris 6ème (quartier Saint-Germain des près), recherche un(e) Chef(fe) de cuisine.
CDI coupure sur 4 jours 1/2 (repos dimanche et lundi + samedi midi). Salaire 2500€ Net voire supérieur selon expérience.
Profil recherché: Passionné et rigoureux, issu d’une Ecole Hôtelière et/ou avec un parcours professionnel significatif et réussi.
Candidatures par mail.
Nous cherchons pour notre restaurant de Vincennes (94) à recruter du personnel de qualité polyvalent H/F sachant parler italien impérativement (squadra italiana !), habitué à des grands volumes de travail, capable de gérer le stress des rush.
Accueil de la clientèle / Mise en place / Debarrasage / Conseils à la clientèle / Ventes additionnels /
Respect des politiques d'hygiène et de sécurité
Venez rejoindre une entreprise en pleine expansion, et une équipe de professionnels.
Personne motivée, sérieuse, souriante, solaire expérimentée et ayant déjà travaillé sur des grands volumes.
CDI / Salaire selon profil
Avantages
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Pourboires partagés
- Travail en équipe
Merci d’envoyer votre CV.
BARTO, restaurant familial ouvert depuis plus de 30 ans ayant 140 places en terrasse et 120 places à l’intérieur recherche son MANAGER
Missions :
-Gestion et pilotage de l’ensemble de l’organisation du restaurant avec mise en place de process
-Recrutement et management de l’équipe opérationnelle
-Planification des emplois du temps de l’équipe
-Organiser le service pour en garantir l’excellence
-Gestion relation clients
-Gestion de la dynamique commerciale
Profil :
-Manager et meneur d’hommes
-Exemplarité, rigueur et exigence
-Ponctuel dynamique, motivé et vouloir s’investir dans un nouveau projet.
-Méthodique et organisé.
-Gestion du stress et habitué des grands volumes
-Bonne présentation pour assurer la représentation de l’établissement
Poste à pourvoir immédiatement.
43 heures hebdomadaire
Salaire à définir selon profil + prime sur objectif de gestion
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
GINGER CREW lance sa cuisine en livraison à Ivry-sur-Seine (94).
Nous proposons des plats inspirés de la street-food Taïwanaise et de nos recettes de famille.
Dans le cadre de notre lancement, nous recherchons un commis de cuisine dont les taches seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine pour les préparations culinaires.
- Laver les aliments.
- Surveiller les cuissons basiques.
- Réaliser la plonge et rangement des ustensiles.
- Vérifier le bon étiquetage et la traçabilité des aliments.
- Emballer les plats pour transmission au dispatching.
Ouverture du poste : A partir du 15 Août 2021
A pourvoir : Poste plein 2 services ou demi poste avec service du soir.
Compétences requises : rigueur, et sérieux, motivation, autonomie dans le travail.
Notions en cuisine chinoise est un plus, débutants motivés acceptés.
N'hésitez pas à nous contacter par mail ou via Instagram (@gingercrew.fr) si vous avez la moindre question.
CDD 6 mois puis CDI / 1300 à 1600€ net selon profil
Avantages
- Indemnités de transport
- Mutuelle
Tel : 0689686123
Préparateur vendeur
Dans le cadre de son développement l'Epicerie&Associés, 4 points de vente sur Paris, cherche 8 préparateurs vendeurs, ayant un goût prononcé pour la cuisine, jeunes et dynamiques.
Jeunes cuisiniers épicuriens en herbe acceptés !
Votre mission consiste
Prise de commande au comptoir
Préparation des sandwiches (élus meilleurs de Paris), découpe des viandes à la trancheuse, fromage, etc
Réalisation de salades, plats du jour
Nous constituons une équipe ouverture et une équipe fermeture
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Travail en équipe
1450€ net
Postuler par téléphone et email.
Tel : +33 7 72 35 38 58
Le restaurant Citrus - 52 Rue Miromesnil - 75008 Paris, recherche un serveur ou une serveuse pour compléter son équipe.
35H ou 39H en CDI. 2 jours de repos consécutifs
3 continues du matin et 2 coupures.
50% navigo + mutuelle.
Équipe jeune & dynamique.
Poste à pourvoir immédiatement.
N’hésitez pas à nous contacter :
0627895876
Pour SANDO CLUB // Sandwicherie Japonaise.
Recherche un(e) serveur(se) mi-temps pour commencer mi-mai, midi uniquement.
Paris 11 - Ledru Rollin
Serveur H/F
Table Métis cuisine bistronomique africaine pour tous, venez aider à démocratiser cette gastronomie.
Vegan Omnivore Sans gluten Cocktails et Vins Sud Africains
Débutant accepté
1800brut 39h
CDI Temps Plein
https://www.instagram.com/tablemetis/
Profil recherché :
- Diplôme de cuisinier obligatoire (CAP,...)
- Expérience professionnelle de 2 ans minimum à temps plein
- Connaissance des normes HACCP et rigueur dans leur mise en place
- Savoir faire de présentation des plats
- Esprit positif et attitude coopérative
- Bonnes qualités organisationnelles et de gestion de stock
- Ponctualité
- Résistance au stresse indispensable
Missions :
- Participation dans l'élaboration de la carte de l'établissement
- Préparation des plats et des tapas selon les fiches techniques proposées et réalisation des fiches techniques pour les nouveaux plats
- Gestion du stock des matières premières
- Tenue des registres obligatoires
- Nettoyage et désinfection
Avantages :
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Deux jours de repos consécutifs
- Participation à l'élaboration de la carte
Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.
Mission principale :
- Gérer efficacement toute section qui vous est attribuée pour préparer les aliments selon les recettes standard et les instructions qui vous sont données par les chefs cuisiniers et veiller à ce que la satisfaction des clients soit conforme aux normes KALAMATA
- Donner l'exemple en formant et en encadrant les demi-chefs de partie, les commis, les apprentis.
Principales fonctions et responsabilités :
- Veiller à ce que tous les productions alimentaires soient conformes aux recettes
- Suivre de près la mise en place des conditions requises pour chaque poste
- Maintenir toute mise en place à un niveau suffisant pour assurer un flux ininterrompu de denrées alimentaires pendant la période de service tout en contrôlant la qualité, la consistance, l'apparence et le goût des aliments
- Veillez à ce que les règles de sécurité alimentaire et sécurité soient respectées à tout moment par vous-même et par les autres chefs travaillant sur votre poste
- Contrôler le travail quotidien assigné au personnel et veiller à ce que les directives données soient suivies et prendre les mesures correctives nécessaires. Informer le sous-chef sur les modifications nécessaires
- Effectuer des contrôles quotidiens pour s'assurer que les zones de stockage sont maintenues à un niveau d'hygiène élevé
- Veiller à la bonne manipulation des produits bruts tout en s'assurant que les quantités sont préparées conformément aux recettes
- Superviser et préparer la mise en place quotidienne et s'assurer que la station est prête à fonctionner
- Veiller à ce que la cuisine et les zones de préparation des aliments soient totalement propres lorsqu'elles sont laissées sans surveillance
- Entraîner chaque nouveau commis ou demi-chef de partie pendant les premières semaines, en suivant les normes de formation
- Aider à la formation des employés en veillant à ce qu'ils soient dotés des compétences nécessaires pour exercer leurs fonctions avec le maximum d'efficacité
- Favoriser en permanence un esprit d'harmonie et de cohésion entre la brigade de cuisine et le personnel de service
Fonctions et responsabilités :
- Travailler en équipe directe ou en équipes fractionnées selon les besoins de l'entreprise
- Se présenter au travail en portant l'uniforme approprié
- Fournir un service courtois et professionnel à tout moment
- Pour assurer un service sans faille à tout moment et une bonne communication avec tous les superviseurs des points de vente
- Se conformer à la législation appropriée et aux norms HACCP
- Maintenir en permanence un niveau élevé d'apparence et d'hygiène personnelles
- Maintenir un bon rapport et de bonnes relations de travail avec le personnel des points de vente et de tous les autres services
- Pour garantir une manipulation correcte et un entretien de base de toutes les machines et de tous les outils dans la cuisine
- Avoir une compréhension complète de la politique de conformité de l'entreprise en matière d'incendie, d'hygiène, de santé et de sécurité
- Exécuter d'autres tâches demandées par la direction qui peuvent se produire de temps à autre de manière raisonnable
Les valeurs KALAMATA :
- Promouvoir le travail d'équipe et la communication en donnant l'exemple.
- Démontrer et encourager activement les valeurs de KALAMATA, à savoir le convivialité, la famille, la passion, l'innovation et la fete.
- Assumer la responsabilité et l'obligation de rendre compte de l'ensemble de votre rôle et gérer efficacement votre section, préparer des plats de haute qualité et maintenir les normes de sécurité alimentaire requises.
- Promouvoir les meilleures pratiques au sein du restaurant et chercher constamment à améliorer les processus et les procédures.
Date de début prévue : 12/07/2021
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires :
Périodes de Travail de 10 Heures
Expérience: Cuisine: 2 ans (Exigé)
Nous recherchons un second de cuisine pour le restaurant Basique.
Concept de petites assiettes à partager. Coupure et/ou longue avec deux jours de repos consécutifs.
1800 euros net 39h SEMAINE + primes.
Avantages
- Repas offerts
- Mutuelle
- Prime d'intéressement
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Flexibilité horaire
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
- Participation à l'élaboration de la carte
Remplacement du pizzaiolo en congés.
Possibilité de travailler également le dimanche et lundi toute l'année.
Vos missions principales seront:
Préparation de la pâte à pizza, préparation des mises en place, envoi pendant le service .
Nous ne travaillons qu’avec des produits frais. Toute notre offre est faite maison et nous sommes réputés pour la fraicheur et la qualité de notre carte.
Dans un état d’esprit familial et au sein d’une petite équipe, nous cherchons un profil volontaire , investi et autonome, organisé et consciencieux, respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Planning en coupure. Repas offerts.
Expérience de 3/4 ans souhaitée.
Comment postuler ?
- CV sur place (indiquer jour de la semaine et heure)
- CV via Whatsapp
Recherche cuisinier h/f temps plein. CDI.
Comment postuler ?
Email, CV Sur place Entre 14 h et 17 h
Le paradis, situé dans le 4ème arrondissement recherches différents talents pour compléter son équipe jeune et dynamique !
Le sourire n'est pas en option au paradis !
2 postes en salle sur le planning du soir 16h00/02h00, service au plateau exigé.
1 poste au bar 16h00/02h00, bar d’envoi, beaucoup de cocktails, expérience exigée
12e/heure ,pour personne fiable et professionnel
Avantages offerts
- Mutuelle
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Cdd poste de serveur du lundi au jeudi 16h fermeture exp et rigueur disponible pour brasserie parisienne 75009
La brasserie Les Anémones dans le 11 eme arrondissement recherche un commis de cuisine avec expérience .
Cuisine traditionnelle française .
Poste à pourvoir immédiatement CDI
Service du matin et du soir
Vous serai secondé par un chef avec 20 ans d’expérience dans la cuisine .
Salaire : 1500€/1800€ ( selon expérience ) .
Déposer votre CV à la brasserie.
On cherche un/une serveur/serveuse à plein temps pour commencer dès que possible!
De préférence un peu d’expérience en restauration.
La fresque est un restaurant français avec de bons vins et bonne ambiance.
Merci de contacter Laurent: 06 50 30 14 58 ou 0142331756
------- Nous avons besoin de quelqu'un pour un CDI ou en urgence pour demain et ensuite pour des extras.-------
Restaurant vegan , bio, sans-gluten et à bases de superaliments. Spécialiste depuis plus de 10 ans de la cuisine aux superaliments, Sol Semilla est une institution dans le 10e arrondissement de Paris.
Nous recherchons une cuisinière ou un cuisiner pour le soir du mercredi au samedi. Le menu consiste en de petites assiettes à partager ou non, mais dont l'objectif est d'amener une découverte culinaire aux clients de notre maison. Un menu a été mis en place, mais il est possible de le faire évoluer par votre créativité. Nous avons pour habitude d'encourager la réflexion sur les propositions de menu par la cuisinière ou le cuisinier et de laisser une autonomie dans la création.
Il n'y a qu'une seule personne en cuisine et une complète autonomie est donc indispensable. La personne souhaitant s'intégrer à notre équipe arrivera à 14h30 pour préparer les recettes et fera également le dressage pendant le service.
Être sensibilisé à la cuisine végétale et aux superaliments est indispensables étant donné que cela correspond à l'essence de notre maison.
Nombre d'heures : 34 par semaine
11,24/h
H/F CDI Temps plein
Table Métis propose une cuisine bistronomique d’inspiration africaine.
En ce moment nous développons SOS mafé, qui en est la version street food.
Venez nous aider à relever le challenge de la création d'un nouveau concept et évoluer avec nous vers l’infini et au delà.
Un poste en or en restauration !
Plein d'énergie et en recherche de nouveauté ?
Je recherche une ou un responsable de salle le midi en semaine pour gérer les brunchs et déjeuners de A à Z tout en développant un nouveau concept culinaire à Paris : le bariolé !
Vous serez amené à gérer seul(e) le service de vente à emporter et sur place du lundi au vendredi avec ouverture et fermeture du restaurant.
Missions :
- gestion des réservations
- ouverture et fermeture
- installation et gestion de la terrasse
- prise de commandes, service, encaissement
- nettoyage et entretien de la salle, plonge.
- passage des commandes
Une expérience de barista est un plus !
Lundi au vendredi 9h- 17h30. 39 heures en semaine sans coupure.
Poste à pourvoir mi juillet/début aout pour une formation puis en temps plein en septembre.
Salaire brut selon profil : CDI 2200-2400€ brut
Primes selon avis clients , motivation et CA.
ENVOYEZ CV ET LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIREMENT ! Je ne lirai pas les candidatures sans lettre de motivation.
NE PAS TELEPHONER AU RESTAURANT CAR NOUS SOMMES EN SERVICE, ME CONTACTER DIRECTEMENT AU 06 67 94 53 62.
Avantages
- Repas offerts
- Indemnités de transport
- Mutuelle
- Formations professionnelles
- Prime d'intéressement
- Salaire évolutif
- Pourboires partagés
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Merci et à très vite !
Dans le cadre de son développement Burger & Fries propose un poste de Manager (Junior à Senior) Vous êtes passionné, responsable et impliqué.
Vous serez en charge de la tenue du restaurant , des biens et des personnes.
Possibilité d’évolution rapide au sein des différents etablissements du groupe.
Rémunération brute mensuelle de 1890€ à 2086€.
CDI – 39h/semaine.
Le restaurant Luigi à Paris 6 recherche un chef de rang (h/f) et un runner (h/f) pour des horaires du soir.
La Lucha Libre, un bar original du 5ième arrondissement de Paris, recherche un barman/une barmaid pour un travail à temps partiel LE SOIR uniquement, du jeudi au samedi. Poste à pourvoir immédiatement. Ce que vous allez faire
La Lucha Libre, un bar original du 5ième arrondissement de Paris, recherche un barman/une barmaid pour un travail à temps partiel LE SOIR uniquement entre 18h et 2h selon les disponibilités, du jeudi au samedi (occasionnellement les autres jours).
Vos missions :
- Prise des commandes
- Préparation et service au bar des boissons et cocktails
- Encaissements
- Gestion des stocks du bar
- Participation à l’animation de l’ambiance, aide à la fermeture
IMPORTANT : Vous devez habiter à proximité ou avoir votre propre moyen de transport vu la FERMETURE TARDIVE de l’établissement.
- Expérience de travail dans un bar fortement souhaitable.
- Connaissance d'anglais ou d'espagnol est un plus
- Disponibilité immédiate.
Ce qu'on vous propose
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Un bar unique à Paris avec un vrai ring de catch et des animations encadrées par des catcheurs pro.
- Job étudiant / CDD Temps partiel du jeudi au samedi de 18h à 2h.
Ce qu'on vous demande:
- Pas de diplôme requis
- Expérience de travail dans un bar fortement souhaitable.
- Qualités personnelles : motivation, bienveillance, fermeté face aux imprévus, capacité à créer l’ambiance festive grâce à votre dynamisme et sourire.
- Connaissance d'anglais ou d'espagnol est un plus
Horaire de 17h à 2 h du matin , repos mercredi et jeudi
Savoirs et savoir-faire
- Utilisation de matériel de bar
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre la commande des clients
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Suivre l'état des stocks
- Préparer les commandes
- Traiter une commande
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Travail en équipe
- Autonomie
- Sens de l'organisation
Cantine de cinéma recherche deux personnes au service du 11/06/21 au 28/07/21 sur Paris et IDF.
Permis B indispensable. Expérience au service indispensable.
Votre mission: être sur le lieu de tournage 2h avant la coupure déjeuner,faire la déballe, installer la salle, vérifier la propreté de la vaisselle, tenir à jour les stocks de consommables et de boissons, faire le service et la remballe.
Vous travaillez du lundi au vendredi sans coupure pour servir une équipe de cinéma.
Recherche Urgente
A pourvoir tout de suite
CHEF DE PARTIE
Emploi du temps: 3 coupures, 2 continues, 2 jours de repos consécutifs.
Jeune equipe de cuisine dynamique dans un bistro chic parisien (Trocadéro)
CDI / 1800€ net
Avantages
- Repas offerts
- Mutuelle
- Salaire évolutif
- Deux jours de repos consécutifs
- Travail en équipe
Comment postuler ?
Email et téléphone (0769916507)
Nous recherchons un ou une jeune motivé pour l'été ou en cdi venir directement sur place.
