Le Trinquet

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome, qui souhaite travailler dans une brasserie.

Nous travaillons du mardi au dimanche midi (repos Dimanche soir, Lundi + une demi journée dans la semaine).

Nos attentes :

- Expérience de 5 ans exigé en Restaurant/Brasserie,

- Gestion des émotions lors du service,

- Une autonomie et une bonne organisation sont nécessaires pour gérer l'affluence du midi à 2 en cuisine.

Le quotidien :

- Vous serez amener à collaborer avec une aide cuisinière expérimentée,

- Apportez votre créativité pour les plats du jour et les suggestions du jour,

- Travailler une carte brasserie du Sud-Ouest avec notamment une maîtrise des cuissons,

- Le soir le service s'apparente plus à de la restauration traditionnelle donc moins pressé ,

- Poste afin de remplacer la gérante de l'établissement en cuisine donc un vrai accompagnement à la prise de poste.

Le cadre :

- Brasserie traditionnelle tenue depuis plus de 30 ans avec une bonne réputation locale et un cadre sympathique.

Notre équipe est composée de 5 personnes.

Professionnel de métier, nous aimons ce que nous faisons et tentons de le transmettre dans les assiettes au quotidien avec bienveillance.

Avantages du poste

Deux jours de repos consécutifs

Comment postuler ?

Email: nans.noel@gmail.com

Téléphone/CV via Whatsapp: 0695030042

CV sur place: 3 Pl. des Oustalots, 64400 Oloron-Sainte-Marie