Lucky Folks

Second de cuisine H/F

LUCKY FOLKS est une nouvelle marque de BRASSERIE LUDIQUE développée par le Groupe KOEZIO. Notre Groupe crée en 2006 à LILLE compte plus de 200 collaborateurs dans 5 villes. Nous développons et exploitons des lieux de divertissement, de loisirs et de restauration innovants.


Nous venons de lancer un tout nouveau concept de restaurant / bar à jeux. Nous prévoyons ensuite un plan de développement et duplication de ce nouveau projet baptisé LUCKY FOLKS situé au CARRE SENART à LIEUSAINT (77)

Nos collaborateurs ont un objectif motivant essentiel : CRÉER DU LIEN SOCIAL PAR LE JEU ET LA CONVIVIALITÉ.
Nous cultivons l’esprit d’équipe, l'humour et la cohésion, en toute sécurité avec un haut niveau de qualité et de services.

TA MISSION : PRENDRE DU PLAISIR A RÉGALER TES CLIENTS et ANIMER TON EQUIPE CUISINE !

Rejoins l'équipe LUCKY FOLKS pour régaler nos clients en réalisant des préparations culinaires dans une cuisine bistro brasserie branchée.

Tu maîtrises parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine technique, organisationnelle et tu es incollable niveau hygiène et sécurité sanitaire.

Tu maîtrises les procédures, anticipes les mises en place et assures durant les services !
Tu réalises des préparations culinaires en respectant la carte du restaurant
Tu appliques et fais respecter toutes les normes sanitaires et process de fabrication
Tu fais preuve de rigueur dans l’application des règles et habitudes communes dans l'équipe

Evolutions possibles vers un métier de CHEF DE CUISINE puis CHEF EXECUTIF GROUPE...

CDI TEMPS PLEIN 2100 € à 2900 € bruts mensuels hors primes et fonction du profil

Tel : 0164131304

Date de parution
Jun 9, 2021
Email
jose-luis.lopes@luckyfolks.fr
Localisation
📍 Lieusaint 77
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