Le Lullaby

Cuisinier H/F

Lullaby à paris 20ème est un bar- restaurant tendance street- finger food.
Nous fédérons les gens autour de plats et des brunchs généreux et fais maison.

Nous cherchons 2 cuisiniers(ères) :
-          Cuisinier pour le service du soir en semaine
-          Cuisinier/pâtissier pour les brunchs les week ends


Vos qualités

Autonome :

Capable de suivre les fiches techniques
(Pas de création des recettes pour l’instant)

Organisé :

-Capable d’organiser son temps : la production,  la mise en place, l’envoie des  commandes, le nettoyage et l’entretien de sa cuisine et de la réserve.
-Capable de gérer les stocks et les commandes.

Connaissances en pâtisserie :

Pâtes levées (cinnamon buns, Babka) cakes, tartes, quiches etc…
Formé(e) aux règles d’hygiène : connaissance & application de la méthode HACCP
Généreux (se) : nous cherchons une personne qui aime cuisiner.
Expérience : débutant / reconversion  accepté

Horaires cuisiner du soir semaine :

Mardi 15h -23

Mercredi 17h - 23h
Jeudi 17h -23h
Vendredi 17h -23h
Samedi 12h - 22h
Total : 36h
Temps plein CDI

Horaires cuisiner le  weekend :
Samedi 8h-16h
Dimanche 8h-16h
Total 16h
Type d’emploie mi temps CDI

Avantages

- Repas offerts

- Indemnités de transport

- Pas de coupure

- Deux jours de repos consécutifs

- Travail en équipe

- Participation à l'élaboration de la carte

Comment postuler ?

Email - Téléphone (0623896957) - CV via Whatsapp

Date de parution
Jul 27, 2021
Email
LELULLABYPARIS@GMAIL.com
Localisation
Ⓜ️ Ménilmontant 20ème
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