La Karambole

Cuisinier H/F

Recherche un profil CUISINIER(IÈRE), CHEF(FE) DE PARTIE.
Contrat CDI à pourvoir (avec congés annuels prévu du 7/08 au 23/08)
• 41H/sem du mercredi au dimanche

SALAIRE : 2161€ brut/mois soit 1700 net (50% transports en commun, mutuelle, prévoyance, repas offert)

PROFIL : CUISINIER(IÈRE) CHEF(FE) DE PARTIE
Expérience minimun de 2 ans et CAP indispensable.
Rapide et dynamique.
Préparation mise en place et gestion du service sur place et à emporter suivant les instructions du chef de cuisine.

SAVOIR-FAIRE:
• Maitrise des cuissons
• Suivre fiche technique
• Suivre fiche de contrôle stock, mise en place
• Dressage et envoi des plats auprès des clients durant le service
• Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Plonges durant les préparations, pendant et après le service (avec l’équipe)
• Nettoyage complet de la cuisine en fin de service (avec l’équipe)

La Karambole est un établissement installé dans le 18ème depuis 16 ans, qui bénéficie d'une forte notoriété.
Accueil plus de 70 clients le midi + à emporter.
Reconnu pour son offre de plats à l'ardoise uniquement composé de produits frais et faits maison.
C'est une petite structure à l'ambiance familiale où les clients sont tous des habitués, attachés à l'accueil La Karambole est composé d'une équipe de 12 personnes.

Tout est fait maison, nous recherchons un cuisinier qui souhaite grandir avec nous.

Avantages

- Repas offerts

- Indemnités de transport

- Mutuelle

- Formations professionnelles

- Prime d'intéressement

- Pourboires partagés

- Deux jours de repos consécutifs

- Travail en équipe

- Participation à l'élaboration de la carte

Comment postuler ?

- Email

- Téléphone (0662903093)

Date de parution
Jul 2, 2021
Email
jp@lakarambole.fr
Localisation
Ⓜ️ La Fourche 18ème
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