Le Chalet

Cuisinier H/F

Le Chalet recrute

CUISINIER(IÈRE), pour renforcer notre équipe en cuisine
SERVEUR (EUSE) pour rejoindre l'équipe en salle.

• Service midi et soir avec coupure (possibilité que midi et que soir)
Ouvert du dimanche au jeudi
Fermé le vendredi et samedi

SALAIRE : selon expérience

PROFIL : CUISINIER(IÈRE) POSTE FROID OU CHAUD
Expérience indispensable, rapide et précis(se) dans la réalisation des cuissons, découpes, assaisonnements et dressages (à emporter et sur place).

Cuisinier(ère) spécialisé(e )entremets (s’occupe de la réalisation et du dressage des salades, la cuisson , la préparation des légumes (crus, cuits), entrées chaudes ou froides ...

Préparation mise en place et gestion du service sur place et à emporter

SAVOIR-FAIRE:
• Réalisation des différentes salades du jour selon les prérogatives de votre chef de service (recettes, écoulement, périssabilité…)
• Dressage et envoi des plats auprès des clients durant le service
• Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyage complet de la cuisine en fin de journée (avec l’équipe)

PROFIL : SERVEUR (EUSE)
Expérience indispensable, rapide et précis(se) dans la prise de commande et le service en salle.

SAVOIR-FAIRE:
• Mise en place des salles et de notre terrasse
• Prise de commande
• Dispaching
• Remise des commandes aux livreurs
• Accueil des clients

LE CHALET est un établissement à forte notoriété, installé au Raincy depuis plus de 30 ans.

Cadre de travail exceptionnel avec son immense cuisine. Une cuisine chaude et une cuisine froide.
3 grands salons grande terrasse et un parking.

C'est une structure à l'ambiance familiale où les clients sont tous des habitués, attachés à l'accueil et au service d'une équipe jeune et dynamique.

Rejoignez-nous!
Postulez à l'adresse suivante
Lechaletrestaurant.com@gmail.com

Date de parution
Jun 2, 2021
Email
Lechaletrestaurant.com@gmail.com
Localisation
📍 Le Raincy 93
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